BIAŁKO ZIEMNIACZANE
BIAŁKO ZIEMNIACZANE PASZOWE otrzymywane jest z soku komórkowego ziemniaka przez termiczno-kwasową koagulację, oddzielenie i wysuszenie. Gotowy produkt to sypki proszek o barwie szarej, zapachu typowym dla suszonego białka ziemniaczanego i wilgotności nie większej niż 10%.
Cechą charakterystyczną wyrobu jest wysoka, ponad 80% zawartość białka ogólnego, przy czym białko strawne stanowi ponad 70% suchej masy. Jako wysokowartościowe, łatwo strawne białko roślinne wyrób stanowi cenny komponent mieszanek paszowych dla zwierząt i jest znakomitym zamiennikiem białka zwierzęcego.
Specyfikacja wyrobu gotowego białko ziemniaczane paszowe
OPAKOWANIE:
Papierowe worki wentylowe a’25 kg.
2013-10-03 10:54 Opublikował: Szymon Janucik
